طريقة عمل الجلاش باللحمة , يعتبر الجلاش باللحمة المفرومة أحد أشهر الأكلات التي دائما ما تكون متواجدة على الموائد العائلية والمناسبات السعيدة، وقد تم تسمية هذه الأكلة بهذا الإسم نظرا لاستخدام عجينة الجلاش في تحضيرها مع حشوة اللحم المفروم وباقي المكونات، وفي هذه السطور سوف نستعرض معكم أسرار وخطوات طريقة تحضير الجلاش باللحم المفروم. مكونات الجلاش باللحمة المفرومة نصف كيلو جرام من اللحم البقري المفروم. كوب واحد من اللبن. 3 كوب من الماء. نصف كيلو جرام من عجينة الجلاش. مائة جرام من الزبدة المسالة. مائة وخمسون جرام من الجبن الفيتا…
Read Moreطريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة
